Blumen sind vergänglich und ein Essensgutschein... das klingt für mich nach DDR Wertmarken...
Wenn du ihr zugehört hast weißt du was sie mag, Musik, Film, Theater etc....
Kauf was zielgerichtetes und nicht ins blaue hinein.
Kauf ihr ne DVD und ne Karte wo du reinschreibst "für unseren nächsten Filmabend" - das wird mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit sehr gut ankommen. =)